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Zucchini Nährwerte

Die Zucchini verfügt über wertvolle Minerale und Vitamine.

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Die Zucchini ist äußerst nährreich, denn sie besitzt einen hohen Anteil an Mineralien und Vitaminen. Zudem sind in einer Zucchini sehr wenig Kalorien enthalten (ca. 9-20 kcal /100 g). Zusätzlich verfügt die Zucchini über einen hohen Wasseranteil, dazu wenig Fett, was diese sehr gut verdaulich und somit bestens geeignet für eine leichte Küche macht. 

Nährwertepro 100 Gramm
Kalorien17 kcal
Wasser93 g
Fett0,3 g
– Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate3,1 g
– Zucker2,5 g
Ballaststoffe1 g
Protein1,2 g
Vitamine
Vitamin A0,06 mg
Vitamin B1 0,035 mg
Vitamin B2 0,024 mg
Vitamin B30,5 g
Vitamin B60,2 mg
Vitamin C17,9 mg
Mineralstoffe
Natrium (Na)8 mg
Kalium (K)262 mg
Kalzium (Ca)16 mg
Phosphor (P)37 mg
Eisen (Fe)0,37 mg
Magnesium18 mg
Mangan0,173 mg
Zink0,3 mg
Nährwerttabelle Zucchini, Quelle: https://fdc.nal.usda.gov/

FAQ

Kann man jeden Tag Zucchini essen?

Grundsätzlich kann man jeden Tag eine Zucchini essen. Sehr gesund sind dabei rohe Zucchini, da sie ungekocht wertvolle Nährstoffe enthalten.

Was macht Zucchini im Körper?

Die Inhaltsstoffe in Zucchini sind sehr nährreich und erhöhen den Stoffwechsel. Besonders hoch ist der Anteil von Mineralien wie Kalzium, dass für die Knochen sehr wichtig ist. Zudem unterstützen Spurenelemente wie Eisen die Blutbildung.

Ist Zucchini gut beim Abnehmen?

Zucchini eignen sich sehr gut zum Abnehmen, denn sie enthalten wenig Kalorien und halten ob ihres hohen Wasseranteils lange satt.