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Zucchini-Grill-Scheiben
Ein Rezept für Zucchini-Grill-Scheiben. Jetzt ausprobieren!
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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Hauptgericht
Portionen
2
Kochutensilien
1 Gemüsemesser
1 Grill / Grillplatte
1 Grillzange
Zutaten
1
BIO-Zucchini
Pflanzenöl
sehr zu empfehlen ist Kürbisöl
Pfeffer
Salz
1
Zwiebel
Anleitungen
Schneide den Stiel- und das Blütenende ab.
Nehme Dir ein Ende und schneide die Zucchini langsam in gleich dünne (1cm dick) Scheiben. (Je dicker sie sind umso länger brauchen sie auf dem Grill.)
Bestreiche die Scheiben leicht mit Pflanzenöl.
Dann würze leicht mit Pfeffer und Salz.
Schneide die Zwiebel in dünne Scheiben.
Dann lege die Zucchini-Scheiben zusammen mit den Zwiebel (am besten nebeneinander) auf den Grill bis sie leicht braun geworden sind.