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Zucchini-Grill-Streifen

Zucchini-Grill-Streifen

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Hauptgericht
Portionen 2

Kochutensilien

  • 1 Gemüsemesser
  • 1 Grill / Grillplatte
  • 1 Grillzange

Zutaten
  

  • 1 BIO-Zucchini
  • Pflanzenöl sehr zu empfehlen ist Kürbisöl
  • Pfeffer
  • Salz

Anleitungen
 

  • Schneide den Stiel- und das Blütenende ab.
  • Schneide die Zucchini langsam in drei bis vier senkrechte Streifen.
  • Bestreiche die Streifen vorsichtig mit Pflanzenöl.
  • Würze dann leicht mit Pfeffer und Salz.
  • Dann lege die Zucchini-Streifen auf den Grill bis sie leicht braun geworden sind.